Unidade Monte Verde
Minas Gerais



 

 

Entradas
Bruschetta:  Feitas com pão italiano da casa
Cesta de pão italiano:  Cesta com pão italiano
Couvert da Casa:  Pão italiano, sardela, Capponata e Alicella
Crostines:  Massa fina com azeite e lemon pepper
Focaccia:  Feita com massa da pizza (azeite, alecrim e salgrosso)
Pizza aperitivo borda dupla:  Fina massa de pizza com azeite, parmesão, orégano e borda de pepperoni com Catupiry©
Pão da casa com calabresa:  Pão feito com a massa da pizza, com calabresa assada no forno com cebola
Pizza aperitivo:  Fina massa de pizza, coberta com azeite e orégano
Focaccia com Burrata:  Focaccia feita com a massa da pizza, azeite, tomate cerja, rúcula e burrata
Porção de Fritas
Saladas
Mix de folhas:  Alface lisa e crepa, cenoura ralada e beterraba ralada
Caesar Salad:  Alface americana, molho caesar da casa, parmesão ralada e croutons
Caprese:  Alface, rúcula, agrião, tomate e mozzarella de bufala
Misticanza:  Alface, rúcula, agrião, cenoura, beterraba, ervilhas, milho, palmito e tomate
Carpaciio:  Fatias finas de lagarto cru, parmesão e alcaparras
Pratos Principais
Capeletti:  Brodo, Bolonhesa, Sugo ou Branco; Recheado com carne
Filé a pargmegiana:  Acompanha arroz e fritas
Frango a parmegiana:  Acompanha arros e fritas
Lazanha de abobrinha:  Molho branco ou Sugo; Muçarela e abobrinha. Prato vegetariano
Lazanha tradicional ao forno:  Molho branco ou Bolonhesa; Presunto, muçarela
Lazanha verde:  Molho Branco ou Bolonhesa; Presunto, muçarela
Nhoque:  Sugo, Bolonhesa ou Branco
Picanha grelhada:  Acomapnha arroz, feijão, fritas e farofa
Prato Kids com fillet:  Mini salada, arroz, fillet mignon ou fillet de frango e fritas
Risoto de fungui:  Acompanhado de fillet mignon ou truta
Risoto de limão siciliano:  Acompanhado de fillet mignon ou truta
Risoto milanês:  Acompanhado de fillet mignon ou truta
Talharim no Grana Padano:  Sugo, Branco ou Bolonhesa; Talharim feito dentro da peça de grana padano, flambado com conhaque
Truta:  Quatro queijos, parmegiana ou grelhada; Acompanha arroz e legumes na manteiga. Exceto a parmegiana que acompanha arroz e fritas
Pizzas Salgadas
Alho e Óleo:  Alho refogado no óleo coberto com parmesão
Aliche:  Muçarela, tomate e filetes de aliche
Alho Poró:  Alho poró, parmesão e pancetta
Atum:  Atum com rodelas de tomate e cebola
Brócolis:  Brócolis refogado com Catupiry©
Caipira:  Frango desfiado e milho coberto com Catupiry©
Calabresa:  Calabresa fatiada com cebola
Castelões de Monte Verde:  Muçarela coberta com calabresa artesanal
Cinco Queijos:  Muçarela, Catupiry©, provolone, parmesão e gorgonzola
Do Gonzaga:  Peito de peru e palmito cobertos com muçarela
Escarola:  Escarola refogada coberta com muçarela
Filé Mignon:  Filé mignon, creme de leite, muçarela e alho frito
Italianinha:  Espesso molho de tomate, manchas de muçarela de búfala parmesão e manjericão
Leggera com Rúcula:  Muçarela de búfala com tomate seco da casa e rúcula
Margherita:  Muçarela com rodelas de tomate e manjericão
Muçarela:  Molho de tomate e muçarela
Napolitana:  Muçarela com rodelas de tomate e parmesão
Parma:  Muçarela, parmesão e presunto crú
Pepperoni:  Muçarela, cebola e pepperoni
Portuguesa:  Presunto Picado, ovos, cebola e muçarela
Quatro Queijos:  Muçarela, Catupiry©, provolone e parmesão
Regina Margherita:  Muçarela de búfala, tomate caqui e manjericão
Toscana:  Calabresa moída coberta com muçarela
Vegana:  Abobrinha, berinjela, funghi, palmito, milho e tomate seco da casa
Vegetariana:  Muçarela brócolis, champignon, milho, palmito e pimentão vermelho
Zucchini:  Abobrinha, muçarela de búfala, tomate cereja e parmesão
Todas as pizzas vão com orégano, azeitonas pretas e molho pelati italiano com os temperos da casa (Exceto a pizza Campeão Brasileira pizza do Júlio). As pizzas para delivery e balcão estão disponíveis no tamanhos grande (8 pedaços) e pequena (4 pedaços).
Calzones
Calzone 1:  Muçarela, Catupiry©, atum, cebola, brócolis e azeitonas sem caroço
Calzone 2:  Muçarela, presunto, bacon, Catupiry©, escarola e azeitonas sem caroço
Pizzas Doces
Crostines:  Massa fina com azeite e lemon pepper
Banana ao Rum:  Banana coberta com açucar e canela com rum
Brigadeiro:  Nosso chocolate com granulado de chocolate
Suspiro de Limão:  Fina camada de Catupiry©, creme de limão, suspiro e raspas de limão
Chocolate com Morango:  Nosso chocolate com morango ou frutas da época
Sobremesas
Cheesecake, Panacota, Sorvetes e Tiramisu
Bebidas
Água:  Natural ou com gás, 500ml
Refrigerantes:  Coca Cola normal ou zero em lata, 600ml ou 2 litros; Guaraná normal ou zero em lata, 600ml ou 2 litros
Cervejas:  Stella Artois; X Wals 600ml; Wals Verano Pale Ale; Colorado Indica; Colorado Demoiselle; Colorado Riberão Lager; Colorado Cauim; Colorado Appia

 

 

 



Desenvolvido por Locador.com.br